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Maintenance Planner

Location: 

Toluca de Lerdo, MX, 50200

At Barry Callebaut, we are on a journey to transform the cocoa and chocolate industry. As the world’s leading manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products, our actions truly shape the future of our industry. We are a business-to-business company, serving the entire food sector, from the cocoa bean to the finest chocolate product. We are a company with a purpose, we believe in doing well by doing good and reinvesting in the communities we operate. We have a long-standing commitment to sustainability and our goal is to shape a sustainable cocoa and chocolate future. We are headquartered in Zurich, and have more than 12,000 passionate Employees working in more than 40 countries worldwide. We are very proud of who we are and what we do. And of course, we are always looking for talented people to help us have a positive impact on our industry and beyond!

El Planeador de Mantenimiento asegurar la planificación, preparación y programación eficiente de las actividades de mantenimiento de los equipos de proceso en Barry Callebaut Toluca (tanques, líneas de producción y utilidades), garantizando la disponibilidad operativa, la inocuidad alimentaria y el cumplimiento del plan de producción, mediante el uso disciplinado de sofwatre de gestión de mantenimiento y la aplicación de mejores prácticas de confiabilidad.

Desempeña un rol crítico en la eficiencia del mantenimiento al definir el cuándo y el quién de las actividades dentro del BCOS (Barry Callebaut Operating System), enfocándose en la optimización de recursos, la correcta asignación del personal y la reducción de interrupciones en la producción.

 

Responsabilidades clave:

  • Desarrollar y gestionar planes de mantenimiento a corto, mediano y largo plazo alineados al programa de producción.
  • Generar, planear y liberar órdenes de trabajo en el sofwatre de gestión de mantenimiento, definiendo claramente el alcance técnico, tiempos y recursos requeridos.
  • Coordinar con Producción y Planeación las ventanas de mantenimiento (paros programados, limpiezas y cambios) para minimizar impactos en la operación.
  • Asegurar la disponibilidad oportuna de refacciones críticas, herramientas y mano de obra para la ejecución de los trabajos.
  • Asignar y programar las actividades del personal técnico con base en disponibilidad y competencias.
  • Coordinar con Almacén y Compras para garantizar el suministro oportuno de materiales requeridos.
  • Gestionar el backlog de mantenimiento, priorizando actividades con base en seguridad, impacto en producción, inocuidad y criticidad de equipos.
  • Mantener actualizada la información (planes de mantenimiento y rutinas), garantizando la calidad de los datos.
  • Participar en análisis de causa raíz (RCA) y proponer mejoras en las estrategias de mantenimiento para incrementar la confiabilidad de los equipos.
  • Mantener comunicación constante con los equipos de Producción, Calidad y Cadena de Suministro para asegurar el cumplimiento del plan de mantenimiento.
  • Cumplir estrictamente con las normas de seguridad, calidad e inocuidad, asegurando el cumplimiento de estándares como HACCP, GMP y LOTOTO en todas las actividades de mantenimiento.

Sobre ti:

  • Ingeniería en Mecánica, Eléctrica, Mecatrónica, Industrial o afín.
  • Disponibilidad para rolar turnos y emergencias operativas.
  • Experiencia mínima de 3 años en mantenimiento industrial (deseable industria de alimentos, farmacéutica o en procesos continuos).
  • Experiencia en planeación de mantenimiento y uso de sistemas ERP como IBM Maximo o SAP (deseable).
  • Conocimientos en sistemas mecánicos, eléctricos, hidráulicos y neumáticos.
  • Conocimiento de equipos de proceso (tanques, agitadores, bombas sanitarias, válvulas) y utilidades (calderas, chillers, aire comprimido, sistemas CIP).

     

Qué puedes esperar de Barry Callebaut:

  • Salario competitivo y paquete integral de beneficios.
  • Un entorno que fomenta la flexibilidad laboral.
  • Una atmósfera donde se abraza la diversidad y la inclusión es parte de nuestra esencia. ¡Lo llamamos #OneBC! Solo pregúntale a nuestros embajadores del
  • Americas Women’s Forum y el Racial Equality Forum.
  • Oportunidad de crecimiento personal y profesional dentro de una organización que valora el desarrollo y el crecimiento interno de carrera.
  • Sé parte de nuestra misión de hacer de la sostenibilidad una norma a través de Forever Chocolate, con prioridades enfocadas en el bienestar de los agricultores, cero trabajo infantil, impacto positivo en carbono y bosques, y el uso de ingredientes 100% sostenibles en todos nuestros productos.
     

At Barry Callebaut, we are committed to Diversity & Inclusion. United by our strong values, we thrive on the diversity of who we are, where we come from, what we’ve experienced and how we think. We are committed to nurturing an inclusive environment where people can truly be themselves, grow to their full potential and feel they belong. #oneBC - Diverse People, Sustainable Growth.

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Job Segment: Supply Chain, Maintenance, Supply, Engineer, Agricultural, Operations, Manufacturing, Engineering, Agriculture

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