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Chef Pâtissier/Chocolatier - Démonstrateur (H/F)

Location: 

Meulan, J, FR, 9999

Job Type: 

At Barry Callebaut, we are on a journey to transform the cocoa and chocolate industry. As the world’s leading manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products, our actions truly shape the future of our industry. We are a business-to-business company, serving the entire food sector, from the cocoa bean to the finest chocolate product. We are a company with a purpose, we believe in doing well by doing good and reinvesting in the communities we operate. We have a long-standing commitment to sustainability and our goal is to shape a sustainable cocoa and chocolate future. We are headquartered in Zurich, and have more than 12,000 passionate Employees working in more than 40 countries worldwide. We are very proud of who we are and what we do. And of course, we are always looking for talented people to help us have a positive impact on our industry and beyond!

Groupe Agroalimentaire International, Barry Callebaut (12000 salariés dans plus de 30 pays) est le leader mondial de la transformation de cacao et la fabrication de chocolat en Business to Business. Les produits Barry Callebaut sont au cœur de plus du quart des produits contenant du cacao ou du chocolat consommés dans le monde. Pour plus d'information, allez sur www.barry-callebaut.com

 

 

Chez Barry Callebaut, nous recherchons des collaborateurs passionnés et engagés dans la qualité et la performance des projets qu’ils délivrent. A ce titre, nous sommes à la recherche pour notre école professionnelle de Meulan (78), de notre futur(e) :

 

 

Chef Pâtissier Chocolatier / Démonstrateur H/F

Ecole Cacao Barry

Nos Ecoles sont des centres de formation pour les artisans et professionnels qui souhaitent approfondir leurs compétences sur le travail du chocolat et découvrir de nouvelles tendances, techniques et recettes.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec Philippe Bertrand, Meilleur Ouvrier de France Chocolatier, et aurez pour principales missions de :

 

  • partager notre savoir-faire au travers de stages, de démonstrations, de cours théoriques et d'ateliers de mise en pratique tant en France qu’à l’étranger ;

 

  • répondre à toute question sur le cacao et le chocolat ainsi que sur les aspects techniques du métier ;

 

  • conseiller notre clientèle sur les aspects techniques du travail du chocolat.

 

Nous recherchons un professionnel du chocolat charismatique, de haut niveau, faisant preuve de détermination pour partager ses compétences avec les artisans et professionnels des secteurs de la pâtisserie, chocolaterie, confiserie et restauration. 

Une expérience de deux années minimum comme démonstrateur dans une grande entreprise dans le domaine de l'alimentaire pâtisserie/chocolaterie confiserie est un vrai plus.

 

Le Français est votre langue de communication quotidienne. La maîtrise de l’anglais est appréciée. Vous possédez des capacités d’organisation, et idéalement des compétences en informatique et commerciales.

 

Nous vous offrons : de rejoindre une entreprise leader mondial en pleine croissance, où innovation, orientation client et passion pour ses produits se vivent au quotidien.

 

 

At Barry Callebaut, we are committed to Diversity & Inclusion. United by our strong values, we thrive on the diversity of who we are, where we come from, what we’ve experienced and how we think. We are committed to nurturing an inclusive environment where people can truly be themselves, grow to their full potential and feel they belong. #oneBC - Diverse People, Sustainable Growth.

If you want to learn more about Barry Callebaut, please find further information here.


Job Segment: Agricultural, Fabrication, Agriculture, Manufacturing