Upstream Operations Manager H/F

Location: 

Louviers, FR, 27403

At Barry Callebaut, we are on a journey to transform the cocoa and chocolate industry. As the world’s leading manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products, our actions truly shape the future of our industry. We are a business-to-business company, serving the entire food sector, from the cocoa bean to the finest chocolate product. We are a company with a purpose, we believe in doing well by doing good and reinvesting in the communities we operate. We have a long-standing commitment to sustainability and our goal is to shape a sustainable cocoa and chocolate future. We are headquartered in Zurich, and have more than 12,000 passionate Employees working in more than 40 countries worldwide. We are very proud of who we are and what we do. And of course, we are always looking for talented people to help us have a positive impact on our industry and beyond!

 

Le contexte  

 

  • Un site industriel actif, avec des volumes significatifs et des enjeux forts de performance 

  • Des équipes expérimentées et engagées, présentes sur le terrain et volontaires pour faire évoluer les pratiques 

  • Un programme d’amélioration continue structuré (BCOS), inspiré des standards de l’industrie (TPM & IWS), visant à :  

  • stabiliser les opérations, 

  • réduire les pertes, 

  • fiabiliser la qualité, 

  • et développer l’autonomie des équipes. 

  • De nombreux projets d’investissements (équipements, process, organisation) offrant des leviers concrets d’action 

 

Votre rôle 

 

Rattaché(e) au Directeur d’usine, et membre du Comité de Direction, vous avez la responsabilité complète de la production amont, tant sur la performance quotidienne que sur l’évolution des modes de fonctionnement. 

Votre rôle est équilibré entre pilotage opérationnel et transformation : 

  • garantir des résultats industriels solides, 

  • tout en faisant évoluer durablement l’organisation. 

 

Vos responsabilités principales 

 

🏭 Pilotage de la production 

  • Superviser l’ensemble des activités de production amont, organisées en  

  • Garantir la sécurité des personnes, la qualité des produits et la conformité réglementaire 

  • Piloter les indicateurs de performance (qualité, productivité, coûts, fiabilité) 

  • Travailler en étroite coordination avec la maintenance, la qualité et la supply chain 

 

🔁 Amélioration continue & transformation 

  • Déployer un programme d’amélioration continue clair, pragmatique et structuré 

  • Faire évoluer les pratiques managériales vers plus de rigueur, de standards et de résolution de problèmes 

  • Installer des routines simples et efficaces de pilotage de la performance 

  • Accompagner le changement de manière concrète, au plus près du terrain 

  • Piloter des projets d’amélioration technique et organisationnelle 

  • Être force de proposition sur l’évolution des équipements et des méthodes 

 

👥 Management & leadership 

  • Manager des équipes aux profils variés (Experts, Cell Leads, Managers de proximité, Conducteurs de ligne...)  

  • Développer les compétences techniques et managériales 

  • Donner du cadre, de la méthode et des priorités claires 

  • Favoriser un climat de confiance et d’engagement durable 

 

Ce que le poste offre concrètement 

  • De vrais leviers d’action (équipes, investissements, méthodes) 

  • Une direction engagée dans la transformation 

  • Un environnement industriel exigeant mais structuré 

  • Un rôle où les décisions ont un impact réel et mesurable 

 

Profil recherché 

  • Formation ingénieur ou équivalent (industrie, process) 

  • Expérience confirmée en management de production industrielle (dans le secteur agroalimentaire est un plus) 

  • Appétence pour les environnements structurés, les standards et la performance 

  • Expérience en amélioration continue et conduite du changement 

  • Capacité à analyser, structurer, prioriser et décider 

  • Maîtrise du français et anglais courant 

 

Pourquoi ce poste peut vraiment vous intéresser 

Si vous êtes un(e) manager industriel qui aime : 

  • comprendre les systèmes, 

  • structurer la performance, 

  • développer les équipes, 

  • et voir concrètement l’impact de vos actions, 

 

alors ce poste vous permettra de combiner exigence opérationnelle et transformation durable, dans un site qui dispose des moyens et de l’ambition pour réussir. 

 

At Barry Callebaut, we are committed to Diversity & Inclusion. United by our strong values, we thrive on the diversity of who we are, where we come from, what we’ve experienced and how we think. We are committed to nurturing an inclusive environment where people can truly be themselves, grow to their full potential and feel they belong. #oneBC - Diverse People, Sustainable Growth.

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Job Segment: Operations Manager, Supply Chain Manager, Agricultural, Supply Chain, Supply, Operations, Agriculture