Food Safety Officer

Location: 

Kagerod, SE, 268 77

At Barry Callebaut, we are on a journey to transform the cocoa and chocolate industry. As the world’s leading manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products, our actions truly shape the future of our industry. We are a business-to-business company, serving the entire food sector, from the cocoa bean to the finest chocolate product. We are a company with a purpose, we believe in doing well by doing good and reinvesting in the communities we operate. We have a long-standing commitment to sustainability and our goal is to shape a sustainable cocoa and chocolate future. We are headquartered in Zurich, and have more than 12,000 passionate Employees working in more than 40 countries worldwide. We are very proud of who we are and what we do. And of course, we are always looking for talented people to help us have a positive impact on our industry and beyond!

Är du en noggrann person som brinner för kvalitet och livsmedelssäkerhet och vill arbeta inom en internationell koncern? I vår fabrik producerar vi bland annat chokladdryckspulver, och vi kan nu erbjuda en spännande och utmanande tjänst.

Vi söker nu en Food Safety Officer

Barry Callebaut står inför en spännande resa där du som Food Safety Officer har en otroligt viktig roll i att tillsammans med teamet skapa framtidens kvalitetsarbete inom livsmedel.

 

ARBETSUPPGIFTER & ANSVARSOMRÅDEN

Som Food Safety Officer ansvarar du för att koordinera implementering och uppföljning av aktiviteter rörande kvalitet, matsäkerhet och krav från både lagstiftning, kunder samt internt. Du stöttar Barry Callebaut Sweden inom livsmedelssäkerhetsfrågor och jobbar proaktivt med dessa frågor med högt fokus på förbättringsarbete.

I den här rollen har du mycket interaktion och samarbete med hela företaget men även internationellt med både kunder och internt inom Barry Callebaut.

Du kommer bland annat att vara en central person i arbetet med ständiga förbättringar för att höja kvalitetsarbetet inom verksamheten. Du kommer leda och driva projekt inom livsmedelssäkerhet och i och med det säkerställa att alla berörda blir involverade. Projekten kan handla om att utreda incidenter likväl som att arbeta med utvecklingsprojekt.

 

För att trivas i rollen behöver du ha hög energinivå - det är mycket som händer hos oss! Du inspireras av utmaningen att få organisationen att jobba utifrån de krav och förväntningar som finns inom kvalitetsområdet och du vill känna en stolthet och glädje för produkterna vi tillverkar.

 

 Arbetsuppgifter

Mer specifikt innebär det bl a att du

 

  • Driver ämnen gällande HACCP, inklusive att plan och riskanalys hålls uppdaterade och validerade/verifierade
  • Initiera eller delta i förbättringsprojekt inom kvalitetsarbete inom företaget såsom t.ex. avvikelsehantering
  • Utvecklar och driver arbetet  med Food Defence (TACCP)  och Food Fraud (VACCP)
  • Håller utbildningar inom området för kvalitet och matsäkerhet  på Barry Callebaut Sweden
  • Auditera leverantörer
  • Hålla Master Sanitation plan uppdaterad, validerad och att verifieringsrutiner finns
  • Medverka och bidra till lösningar för diverse RCA-utredningar inom kvalitetsområdet
  • Utföra riskanalyser gällande livsmedelssäkerhet
  • Utför spårningar vid behov
  • Agera som en god förebild för Quality Culture och våra värdeord (Passion, Integritet, Laganda, Entreprenörskap, Kundfokus)
  • Medverka i tredjeparts- och interna revisioner

 

FORMELLA KRAV

  •  Högskoleutbildning inom livsmedelsteknik, nutrition, biologi, mikrobiologi, kemi eller motsvarande ● Meriterande med minst 3-5 års erfarenhet som QA / QC inklusive erfarenhet inom livsmedelsindustrin
  • Kunskap och erfarenhet av FSSC 22000 och/eller BRC eller andra GFSI certifieringar
  • Kunskap och erfarenhet av HACCP och livsmedelslagstiftning, GMP samt RCA arbete.
  • Meriterande om du har erfarenhet av SAP
  • Erfarenhet från projektledning eller arbetsledning är meriterande

 

Språkkrav
Svenska och engelska, flytande i tal och skrift

Arbeta remote

Arbetsplatsen är i Kågeröd. Du kan arbeta hybrid i den omfattning som arbetet tillåter.

 

Din ansökan
Välkommen med din ansökan senast den 2 jan 2025. Vi arbetar med löpande urval så tjänsten kan komma att tillsättas före sista ansökningsdag.
Frågor om tjänsten besvaras av QA Manager Sandra Englesson, mejl sandra_englesson@barry-callebaut.com

Frågor om rekryteringsprocessen besvaras av HR Generalist Åsa Windfors, mejl asa_windfors@barry-callebaut.com

 

At Barry Callebaut, we are committed to Diversity & Inclusion. United by our strong values, we thrive on the diversity of who we are, where we come from, what we’ve experienced and how we think. We are committed to nurturing an inclusive environment where people can truly be themselves, grow to their full potential and feel they belong. #oneBC - Diverse People, Sustainable Growth.

If you want to learn more about Barry Callebaut, please find further information here.

Were you missing anything in this job ad? Please share your feedback with us by clicking here.


Job Segment: R&D, Food Safety, HR Generalist, Safety, QC, Research, Quality, Human Resources, Service