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Laborant Mikrobiologielabor (m/w/d) in Teilzeit als Elternzeitvertretung

Location: 

Hamburg, DE, 20539

At Barry Callebaut, we are on a journey to transform the cocoa and chocolate industry. As the world’s leading manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products, our actions truly shape the future of our industry. We are a business-to-business company, serving the entire food sector, from the cocoa bean to the finest chocolate product. We are a company with a purpose, we believe in doing well by doing good and reinvesting in the communities we operate. We have a long-standing commitment to sustainability and our goal is to shape a sustainable cocoa and chocolate future. We are headquartered in Zurich, and have more than 12,000 passionate Employees working in more than 40 countries worldwide. We are very proud of who we are and what we do. And of course, we are always looking for talented people to help us have a positive impact on our industry and beyond!

Barry Callebaut ist der weltweit größte Hersteller von hochwertigen Schokoladen- und Kakaoprodukten - von der Beschaffung und Verarbeitung der Kakaobohnen bis zur Herstellung der feinsten Schokolade, einschließlich Füllungen, Dekorationen und Schokoladenmischungen. Die Barry Callebaut Gruppe mit Hauptsitz in Zürich beliefert mit ihren globalen Gourmetmarken Callebaut® und Cacao Barry® die gesamte Lebensmittelindustrie, von industriellen Herstellern bis hin zu kleinen Manufakturen und professionellen Chocolatiers, Konditoren, Bäckern, Hotels, Restaurants und Cateringbetrieben.

 

Wir sind stolz auf unsere mehr als 13.000 Mitarbeiter in über 40 Ländern, die uns mit Leidenschaft bei unserem langjährigen Engagement zu Nachhaltigkeit bei der Herstellung von Kakao und Schokolade unterstützen. Wir sind laufend auf der Suche nach engagierten und talentierten Persönlichkeiten, die einen positiven Einfluss auf die Gestaltung unserer Zukunft haben! 

 

An unserem Standort in Hamburg mit ca. 200 Mitarbeitenden suchen wir ab August 2024 eine/n

 

Laborant Mikrobiologie (m/w/d) in unserem Kakaowerk

in Teilzeit (20-32 Wochenstunden); Einsatz an 2-4 Tagen pro Woche      
  - zunächst befristet bis September 2027 als Elternzeitvertretung -

 

Spannende Aufgaben warten auf Dich:

 

  • Probenvorbereitung für die mikrobiologische Analyse
  • Selbstständige Durchführung von mikrobiologischen Analysen, z. B. GKZ, Enterobacterien, E. coli, Coliforme, Salmonellen (PCR & klassisch), Hefen & Schimmel, mesophile & thermophile Sporenbildner
  • Auswertung von Platten
  • Entnahme von Swabs & Luftproben in der Produktion
  • Zubereitung von Kulturmedien

 

Bringst Du folgende Fähigkeiten mit, bist Du richtig bei uns:

 

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Biologisch Technische/r Assistent/in, Biolaborant/in, Milchwirtschaftliche/r Laborant/in oder entsprechende Ausbildung mit mikrobiologischem Hintergrund
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Mikrobiologie
  • Vorzugsweise Erfahrung in der Lebensmitteluntersuchung
  • Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise gepaart mit Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zum regelmäßigen Wochenenddienst (ca. 1 x alle 1-2 Monate)
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse sind von Vorteil

 

Das sind die Gründe warum Du zu uns kommen solltest:

 

  • 30 Tage Urlaub, Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge, Urlaubsgeld
  • Jobrad, vergünstigtes Deutschlandticket, bezuschusste Kantine und weitere Mitarbeiterbenefits
  • Individuelle und professionelle Einarbeitung und Betreuung
  • Ein spannendes Aufgabenfeld bei einem zukunftsorientierten Global Player
  • Die Möglichkeit mitzugestalten und Dich persönlich zu entwickeln

 

Teilst Du unsere Passion für hochwertige Schokoladen- und Kakaoprodukte und möchtest Du mit zum Erfolg unseres innovativen Unternehmens beitragen? Dann freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung über unser Bewerberportal oder per E-Mail an petra_hellich@barry-callebaut.com mit Angabe Deines möglichen Eintrittstermins, Deiner bevorzugten Wochenarbeitszeit und Deiner Entgeltvorstellung.

At Barry Callebaut, we are committed to Diversity & Inclusion. United by our strong values, we thrive on the diversity of who we are, where we come from, what we’ve experienced and how we think. We are committed to nurturing an inclusive environment where people can truly be themselves, grow to their full potential and feel they belong. #oneBC - Diverse People, Sustainable Growth.

If you want to learn more about Barry Callebaut, please find further information here.

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Job Segment: R&D, Research

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