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Production operator

Location: 

Gravelines, FR, 59820

At Barry Callebaut, we are on a journey to transform the cocoa and chocolate industry. As the world’s leading manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products, our actions truly shape the future of our industry. We are a business-to-business company, serving the entire food sector, from the cocoa bean to the finest chocolate product. We are a company with a purpose, we believe in doing well by doing good and reinvesting in the communities we operate. We have a long-standing commitment to sustainability and our goal is to shape a sustainable cocoa and chocolate future. We are headquartered in Zurich, and have more than 12,000 passionate Employees working in more than 40 countries worldwide. We are very proud of who we are and what we do. And of course, we are always looking for talented people to help us have a positive impact on our industry and beyond!

Barry Callebaut façonne le monde du chocolat et du cacao ! Avec plus de 175 ans d’héritage chocolaté, le groupe possède une expertise inégalée dans le cacao et le chocolat et se positionne en tant que leader incontesté.

Barry Callebaut, c’est : 13 000 collaborateurs, plus de 2.3 millions de tonnes de chocolat / cacao vendu, 66 sites de production, 7.8 milliards d’euros de Chiffre d’Affaires. Une stratégie de croissance forte et durable, un plan RSE puissant dont chaque collaborateur est très fier. 

Et surtout des équipes passionnées et des valeurs fortes d’intégrité, d’esprit d’équipe, d’entreprenariat. Rejoignez Barry Callebaut et participez à la fabrication d'ingrédients de qualité pour les plus grandes marques de chocolat !  

 

Nous recherchons

Un.e  Opérateur.ice de Production – Site de Gravelines (59)

CDI

 

Rattaché.e à la Responsable Production, vous assurez le bon déroulement d'une ou plusieurs étapes du procédé de fabrication. Vous pilotez des installations automatisées, garantissez la qualité des produits fabriqués et veillez au respect des exigences de sécurité, de qualité alimentaire et d'environnement.

Au quotidien, vous êtes un acteur clé de la performance de l'usine.

 

 

Vos missions

 

Piloter les installations de production

  • Préparer les matières premières conformément au planning de fabrication.
  • Effectuer les sorties de stockage nécessaires à la production.
  • Régler et surveiller les paramètres de fabrication (température, pression, etc.).
  • Alimenter les installations en matières premières dans le respect des consignes.

 

Garantir la qualité de la fabrication

  • Assurer le pilotage des installations depuis un système centralisé.
  • Contrôler la conformité des produits en cours de fabrication (aspect, couleur, FFA...).
  • Veiller au respect des procédures de fabrication, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Participer à la démarche de réduction des consommations énergétiques.

 

Contribuer à la performance des équipements

  • Identifier les anomalies techniques et intervenir sur les premiers niveaux de maintenance.
  • Réaliser les opérations de nettoyage, de contrôle et les réparations simples.
  • Garantir la bonne traçabilité des opérations en renseignant SAP et les documents de production.

 

Travailler en équipe

  • Assurer une transmission efficace des consignes lors des changements d'équipe.
  • Partager les informations importantes afin de garantir la continuité de la production.

 

 

 Votre profil

  • Vous disposez d’un CAP/BEP avec 5 ans minimum d’expérience en production ou bien d’un Bac Professionnel avec 1 an d’expérience minimum 
  • Vous êtes une personne rigoureuse, organisée, autonome avec un fort sens du travail  en équipe
  • Vous aimez évoluer dans des environnements à taille humaine

 

 

En intégrant notre site de Gravelines, vous rejoignez une entreprise internationale reconnue pour son savoir-faire industriel, tout en évoluant au sein d'un site à taille humaine où chacun contribue à la réussite collective.

 

Vous bénéficierez d'un environnement de travail exigeant, formateur et tourné vers l'amélioration continue.

 

Envie de participer à une aventure industrielle où qualité, innovation et esprit d'équipe font la différence ? Rejoignez-nous !

 

At Barry Callebaut, we are committed to Diversity & Inclusion. United by our strong values, we thrive on the diversity of who we are, where we come from, what we’ve experienced and how we think. We are committed to nurturing an inclusive environment where people can truly be themselves, grow to their full potential and feel they belong. #oneBC - Diverse People, Sustainable Growth.

If you want to learn more about Barry Callebaut, please find further information here.

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Job Segment: Industrial, Supply Chain, Fabrication, Equipment Operator, Supply, Manufacturing, Operations

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