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Líder de Produção

Location: 

Extrema, BR, 37640-000

At Barry Callebaut, we are on a journey to transform the cocoa and chocolate industry. As the world’s leading manufacturer of high-quality chocolate and cocoa products, our actions truly shape the future of our industry. We are a business-to-business company, serving the entire food sector, from the cocoa bean to the finest chocolate product. We are a company with a purpose, we believe in doing well by doing good and reinvesting in the communities we operate. We have a long-standing commitment to sustainability and our goal is to shape a sustainable cocoa and chocolate future. We are headquartered in Zurich, and have more than 12,000 passionate Employees working in more than 40 countries worldwide. We are very proud of who we are and what we do. And of course, we are always looking for talented people to help us have a positive impact on our industry and beyond!

Resumo da posição: 

A posição de Líder de Produção atuará na Fábrica de Chocolate em Extrema - MG, será responsável por liderar a equipe do setor de líquidos, assegurando a qualidade, segurança e eficiência nos processos de fabricação de chocolate e coberturas, reportando diretamente para o Supervisor de Operação. 

 

Responsabilidades:

  • Verificar as condições da linha de produção na área e no supervisório de produção, afim de que as operações estejam conforme o planejamento (troca de turno com líder anterior);
  • Designar os operadores para as suas devidas funções através das informações providas pelo PCP para que os operadores iniciem suas atividades;
  • Liderar a equipe de operadores no setor de líquidos, garantindo o planejamento de produção diária em relação ao derretimento de matérias-primas e de abastecimento para as linhas. 
  • Operar as linhas de líquido quando necessário e atuar como backup de Supervisor em caso de férias, garantindo todo o processo e gestão de pessoas. 
  • Gestão de pessoas e treinamento dos operadores;
  • Monitorar as paradas das linhas de líquidos e compartilhar as informações com o supervisor, bem como carregar receitas e resolver problemas de falha em automação de supervisório. 
  • Aplicar e monitorar as metodologias 5S e POKA;
  • Realizar apontamentos e análises no sistema MES para controle de produção, apontamento de paradas de linha e gestão de especificações.
  • Analisar e liberar massas na sala de controle, corrigindo não conformidades para atender às especificações.
  • Planejar e supervisionar paradas programadas de manutenção (PCM), assegurando o preenchimento de checklists de limpeza e inspeção de imãs.
  • Gerenciar a solicitação de insumos (matéria-prima), a programação de derretimento de gorduras e as ordens de produção.

 

Requisitos: 

  • Ensino superior completo ou cursando;
  • Experiência em liderança de equipes no setor industrial, preferencialmente em alimentos;
  • Conhecimento de informática e com sistemas;
  • Disponibilidade para trabalhar em turnos dia ou noite, principalmente escala 2x2.
  • Ter boa comunicação, responsabilidade, iniciativa, organização. 

At Barry Callebaut, we are committed to Diversity & Inclusion. United by our strong values, we thrive on the diversity of who we are, where we come from, what we’ve experienced and how we think. We are committed to nurturing an inclusive environment where people can truly be themselves, grow to their full potential and feel they belong. #oneBC - Diverse People, Sustainable Growth.

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Job Segment: Supply Chain, Engineer, Supply, Operations, Engineering

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